Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennes, 1/2 c. cassonade bien tassée, 2 gros œufs, 1 c. vanille et 1/3 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les patates douces immergées dans l'eau bouillante pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir au toucher ; éplucher et écraser les pommes de terre.
Mélanger les pommes de terre, la cassonade et les 4 ingrédients suivants ; battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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