Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte de patates douces, égouttées et chauffées, 3/4 tasse de farine, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1 tasse de sucre et 1/2 cuillère à café de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égouttez les patates douces et faites chauffer.
Ajoutez ensuite
1 bâton de margarine (fondue), farine, cannelle, vanille, sucre (blanc), lait, muscade et œufs.
Mélangez bien et versez dans un plat long.
Faire fondre l'autre bâton de margarine et incorporer les noix de pécan, la cassonade et le bourbon.
Étalez-le sur le mélange de pommes de terre et faites cuire au four à 325° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
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