Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces cuites, 3/4 c. sucre, 2 œufs, 1 c. vanille et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble les pommes de terre, le sucre, les œufs, la vanille et le beurre fondu.
Verser dans une cocotte graissée.
Mélanger la cassonade, la farine, le beurre mou et les noix.
Saupoudrer sur le mélange de pommes de terre. Cuire 30 minutes à 350°.
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