Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de patates douces, 2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. lait, 1/4 c. cannelle et 8 guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajouter le beurre, le lait et le sel.
Placer dans une cocotte beurrée.
Saupoudrer de cannelle.
Incorporer les guimauves au mélange.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les guimauves soient dorées, environ 15 minutes.
Rendement : 6 portions.
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