Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. batatas, cocidas, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, 2 huevos batidos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Puré de patatas.
Incorpora el azúcar, la margarina, los huevos, la vainilla y la leche.
Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Derrita la margarina y mezcle con el azúcar moreno, la harina y las nueces.
Espolvoree encima de la mezcla de papa.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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