Casserole de patates douces

Casserole de patates douces

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La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs bien battus, 1 petite boîte de lait de carnation et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Écrasez les pommes de terre en une pâte fine.

Mélangez la fécule de maïs avec le sucre et ajoutez-la à la pâte.

Ajouter la vanille, le lait et le beurre.

Verser dans une cocotte et cuire au four à 350° jusqu'à consistance ferme.

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