शकरकंद पुलाव
शकरकंद पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड शकरकंद से बना, 1 सी. पूरा दूध, 3/4 सी. ब्राउन शुगर, 1/2 सी. संतरे का रस और 5 अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
आलू उबालकर छील लें, फिर मैश कर लें।
फेंटे हुए अंडे की जर्दी में दूध मिलाएं और आलू में मिला दें।
संतरे का रस और चीनी डालें (मिश्रण करें)।
मसाले और मार्जरीन डालें।
मक्खन लगे कैसरोल डिश में डालें.
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक (चोटियाँ बनने तक) फेंटें।
2 से 3 बड़े चम्मच चीनी डालकर फेंटें. अंडे की सफेदी को शकरकंद के मिश्रण में मिलाएं और 350° पर 45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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