Assado de Batata Doce com Caju
O Bolo de Batata Doce com Caju é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/3 xícara. castanhas de caju quebradas, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. canela e 2 libras de batata doce, cozidas, descascadas e cortadas transversalmente em pedaços grossos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine açúcar mascavo, castanha de caju, sal e canela.
Em uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas, coloque metade das batatas-doces, metade das fatias de pêssego e metade da mistura de açúcar mascavo.
Repita as camadas. Salpique com manteiga ou margarina.
Asse, coberto, a 350° por 30 minutos.
Descubra e leve ao forno a mistura por mais 10 minutos.
Coloque uma colher de xarope de açúcar mascavo antes de servir.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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