Gâteau aux patates douces
Le gâteau aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile de cuisson, 2 c. sucre, 4 œufs séparés, 4 c. eau chaude et 2 1/2 c. farine tamisée (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger l'huile de cuisson et le sucre et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Ajouter l'eau chaude, puis les ingrédients secs tamisés ensemble.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange.
Cuire au four dans 3 moules à gâteau graissés (8 pouces) à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir et glacer avec le glaçage.
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