Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Zucker und 3 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel; Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer ein, bis die Mischung krümelig ist.
Fügen Sie Süßkartoffeln und Milch hinzu und rühren Sie so lange, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig auf eine stark bemehlte Fläche stürzen; 8 bis 10 Mal leicht durchkneten.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus; Mit einem 2-Zoll-Rundschneider ausschneiden.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen und bei 400° 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind backen.
Ertrag
1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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