Biscuits à la patate douce
Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de patates douces cuites et rondes, 1/2 c. sucre, 1/2 cuillère à soupe. vanille, 2 c. farine autolevante et 2/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Bien mélanger les pommes de terre, le sucre et la vanille.
Tamisez la farine.
Incorporer le shortening et les pommes de terre.
Incorporez progressivement le lait (essayez de manipuler la pâte le moins possible).
Rouler sur une surface farinée.
Couper en biscuits.
Donne environ 25 biscuits.
Cuire au four à 400° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Pour 25 personnes.
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