Galletas De Camote
Las galletas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. batatas, cocidas, 1 barra de margarina, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. sal y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Revuelva las batatas, la margarina y el azúcar mientras las patatas aún estén calientes.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Enrollar y cortar en galletas.
Hornee a 425° hasta que se doren.
Servir caliente con mantequilla.
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