Biscuits à la patate douce

Biscuits à la patate douce

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Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 4 c. levure chimique, 1 c. sel, 2/3 c. shortening et 1 c. patates douces cuites et écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez ensemble les ingrédients secs.

Couper le shortening.

Incorporer les patates douces.

Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir une pâte molle.

Pétrir légèrement.

Rouler sur une planche farinée sur 3/4 de pouce d'épaisseur; couper avec un emporte-pièce de 2 pouces.

Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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