Biscuits à la patate douce
Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1/3 c. shortening et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda et le sucre.
Couper le shortening.
Ajouter les patates douces.
Incorporer le babeurre.
Il faudra peut-être plus pour faire une pâte ferme.
Retourner sur une planche farinée et pétrir légèrement.
Étalez et coupez en biscuits.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration dorée.
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