Galletas De Camote
Las galletas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de camote cocido, 3/4 c. azúcar, 2 1/4 c. harina, 1 1/4 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes.
Forme galletas.
Agregue harina adicional a la masa si está pegajosa.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Deje espacio entre ellos.
Hornee a 350° hasta que esté ligeramente dorado en el fondo (aproximadamente de 12 a 15 minutos).
Disfrútalo con un poco de mantequilla.
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