Biscuits à la patate douce

Biscuits à la patate douce

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Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 patate douce moyenne, cuite et écrasée (1 c.), 1/3 c. sucre, 1/4 c. babeurre, 1 cuillère à soupe. margarine, ramollie et 1/2 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un bol à mélanger, mélanger la patate douce, le sucre, le babeurre et la margarine.

Mélanger avec un batteur électrique à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Former une boule et réfrigérer au moins 2 heures.

Préchauffer le four à 350°.

Vaporisez légèrement une plaque à pâtisserie de Pam.

Abaisser la pâte sur une surface farinée jusqu'à 1/4 à 1/2 pouce.

Couper en 16 biscuits et déposer sur une plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

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