Biscuits à la patate douce
Les biscuits aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. patates douces, écrasées et égouttées, 9 c. beurre fondu, 1/3 c. lait, 2 1/2 c. farine et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Ajouter le beurre fondu aux patates douces, puis le lait et le sucre.
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
Tapotez ou roulez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce fariné.
Cuire au four à 450° pendant 15 à 20 minutes.
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