Bolas de batata
Las bolas de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con sal, pimienta negra recién molida, 1 cucharadita. ralladura de limón, 2 c. puré de batatas y 8 malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la sal y la pimienta con la ralladura de limón y las batatas en un tazón grande; enrolle la mezcla en 8 bolas del mismo tamaño. Pon 1 malvavisco en el centro de cada bola.
Coloque las migas en un tazón grande para mezclar; enrolle las bolas en migajas.
Combine el huevo y el agua en un tazón pequeño; sumerja las bolas en esto y vuelva a enrollarlas en migajas.
Vierta 2 pulgadas de aceite vegetal en una sartén grande y caliente.
Freír las bolas durante unos 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Escurrir sobre toallas de papel.
🍷 Maridajes Perfectos
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