Boulettes de patates douces
Les boules de patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces cuites, 1/2 c. corn flakes finement écrasés, 1/2 c. sucre, 2/3 c. noix de pécan hachées et 8 tranches d'ananas en conserve égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Assaisonner les pommes de terre chaudes avec du beurre, de la cannelle et de la muscade, au goût. Ajouter les corn flakes et le sucre.
Façonner en boules.
Rouler dans les noix hachées.
Réfrigérer au moins 30 minutes ou toute la nuit.
Disposer sur les tranches d'ananas dans un plat allant au four beurré et enfourner 15 minutes à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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