Bolas de batata

Bolas de batata

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Las bolas de batata son una cena fácil. Elaborado con 1 lata grande de batatas, 1 1/2 c. azúcar moreno, 1/4 c. coco rallado y 1 c. malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle las batatas y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Sumerja la mezcla en el coco y forme bolitas.

Colóquelas en una bandeja para hornear galletas y agregue 1 malvavisco en el centro de cada bola.

Hornee hasta que el malvavisco se dore.

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