Toast à l'avocat et à la patate douce
Le pain grillé à la patate douce et à l'avocat est un dîner moyennement facile. Composée de grosses patates douces, de gros avocats, d'ail, de tomates cerises et de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper la patate douce dans le sens de la longueur en tranches de ¼ de pouce (6 mm) d'épaisseur.
Placer les tranches au grille-pain à puissance élevée pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. (Vous devrez peut-être les griller plusieurs fois en fonction de la puissance de votre grille-pain.)
Pendant que la patate douce grille, écrasez l'avocat dans un bol. Ajouter l'ail et les tomates. Remuer pour combiner.
Garnissez vos toasts de patates douces avec le mélange de purée d'avocat et décorez de bacon émietté et de feta.
Servir immédiatement.
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