Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Glas mit kleinen oder mittelgroßen Gurken, in Scheiben geschnitten, 11 c. Wasser, 1 c. Salz (nicht jodiert), 2 EL. Einlegegewürze und 9 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie 11 Tassen Wasser mit Salz.
Abkühlen lassen; über die Gurken gießen. 2 Wochen ruhen lassen.
Abtropfen lassen und waschen.
2 Esslöffel Alaun und Wasser hinzufügen, bis alles bedeckt ist.
24 Stunden ruhen lassen.
Abgießen und mit Essig und 2 Esslöffeln Gewürzen bedecken (Achten Sie darauf, die Gewürze in ein Tuch zu geben).
24 Stunden ruhen lassen.
Durch das Sieb abtropfen lassen; Gewürze zurück ins Glas geben.
Fügen Sie 3 Tage lang jeden Tag 3 Tassen Zucker hinzu (insgesamt 9 Tassen Zucker).
Sie können es im Kühlschrank aufbewahren und aus Gallonengläsern verwenden oder in kleineren Gläsern verschließen.
Stellen Sie sicher, dass der Saft die Gurken bedeckt und die Gläser heiß sein müssen, damit sie dicht sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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