मीठा अचार

मीठा अचार

👁️ 5 बार देखा

मीठा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। डिब्बाबंद नमक, 1 1/2 छोटा चम्मच। अचार बनाने के मसाले, 2 चम्मच। फिटकरी, 4 सी. सफेद सिरका और 3 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

(0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

खीरे को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें और रात भर नमक के पानी में भिगो दें।

1 क्वार्ट कूक के लिए, 1 पिंट सिरका (यदि मजबूत हो तो पतला), 1/2 कप चीनी, 2 लेवल चम्मच मिश्रित अचार मसाला और थोड़ा नमक का उपयोग करें।

स्टोव पर सिरका, चीनी, नमक और मसाले डालें।

जब यह उबल जाए तो इसमें कूक डालें और तब तक हिलाएं जब तक उनका रंग न बदल जाए।

हल्के से पेंचदार ढक्कन वाले जार में रखें।

सिरके को छान लें और 2 दिनों के लिए दोबारा गर्म करें। फिर सील करें.

बस सिरके को दोबारा गरम करें, कूक को नहीं।

बहुत ही कुरकुरा मीठा अचार बनता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।