Encurtidos dulces
Sweet Pickles es una cena moderadamente fácil. Hecho con 7 libras de pepinos, cortados transversalmente, 2 c. cal doméstica, 1 gal. agua, 3 ptos. vinagre de manzana y 4 libras de azúcar (2 1/2 taza a 1 libra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra los pepinillos con agua de lima y déjelos en remojo durante 24 horas.
Escurrir y lavar.
Cubrir con agua limpia.
(Haga esto 3 veces).
Seque bien los pepinos.
Calienta la mezcla y vierte sobre los pepinos y deja reposar durante la noche.
A la mañana siguiente, déjelo hervir durante 1 hora.
Agrega una cucharadita de sal.
🍷 Maridajes Perfectos
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