Cornichons sucrés
Sweet Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sel, 1 gallon. cornichons, 1 cuillère à soupe. alun, 1/4 pinte. vinaigre et 6 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Utilisez 1 tasse de sel pour un gallon de cornichons.
Ajouter de l'eau pour couvrir; laisser reposer 7 jours.
Le 8ème jour, égouttez l'eau salée et couvrez d'eau bouillante.
Le 9ème jour, égouttez l'eau et fendez les cornichons.
Couvrir d'alun et d'eau bouillante.
Le 10ème jour, égouttez l'eau d'alun et couvrez d'eau bouillante.
Le 11ème jour, égouttez à nouveau et ajoutez 1/4 litre de vinaigre (remplissez le litre d'eau), le sucre blanc, les graines de céleri, le piment de la Jamaïque et les bâtons de cannelle (cassés).
Pack froid pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire