Cornichons sucrés
Sweet Pickles est un dîner facile. À base de concombres, 4 c. alun, 4 c. épices pour marinades, 4 c. sel pour décapage et 8 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les concombres dans un pichet d'un gallon.
Ajoutez ensuite les 3 épices.
Remplissez le pichet aux 3/4 de vinaigre et terminez avec de l'eau.
Mettez le couvercle; laisser reposer 6 à 8 semaines.
Retirez les concombres, lavez-les et percez-les avec une fourchette.
Placer dans des bocaux d’un quart.
Ajoutez du sucre (2 tasses) dans chaque pot. Sceller et réserver.
Retournez les bocaux tous les jours environ jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
Fait son propre jus.
🍷 Accords Parfaits
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