Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Gurken, 4 TL. Alaun, 4 TL. Beizgewürz, 4 TL. Pökelsalz und 8 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken in einen Gallonenkrug geben.
Dann die 3 Gewürze hinzufügen.
Den Krug zu 3/4 mit Essig füllen und mit Wasser aufgießen.
Deckel auflegen; 6 bis 8 Wochen ruhen lassen.
Gurken herausnehmen, waschen und mit einer Gabel Löcher einstechen.
In Quartgläser füllen.
In jedes Glas Zucker (2 Tassen) geben. Verschließen und beiseite stellen.
Drehen Sie die Gläser etwa jeden Tag um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Macht eigenen Saft.
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