मीठा अचार
मीठा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 क्यूटी से बना। कटे हुए खीरे, 6 सफेद प्याज, 2 हरी मिर्च, 1/3 सी. नमक और 3 सी. सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
खीरे, प्याज और मिर्च को काट लें।
1/3 कप नमक डालें और कुचली हुई बर्फ के साथ मिलाएँ (इतना कि अच्छी तरह मिल जाए और ढक दिया जाए)।
3 घंटे के लिए सेट होने दें और छान लें।
बची हुई सामग्री मिला लें.
तरल मिश्रण और खीरे के मिश्रण को उबाल लें।
कीटाणुरहित जार में रखें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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