मीठा अचार

मीठा अचार

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मीठा अचार एक आसान डिनर है. 1 गैलन से बनाया गया। कटे हुए खीरे, 11 सी. ठंडा पानी और 1 सी. नमक का अचार बनाते समय, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

खीरे को घोलें और उसके ऊपर डालें (गैलन ग्लास जार); 2 सप्ताह तक खड़े रहने दें।

नमकीन पानी से धो लें और ठंडे पानी से ढक दें।

इसमें 2 बड़े चम्मच फिटकरी पाउडर मिलाएं और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

फिटकरी का पानी निकाल दें।

ढकने के लिए सिरका डालें और 2 चम्मच अचार मसाला (एक थैली में बांध कर) डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

सिरके को छानकर फेंक दें।

लगातार 3 सुबह तक 3 कप चीनी डालें।

इन अचारों को सीलबंद करने की जरूरत नहीं है.

पूरी प्रक्रिया गैलन ग्लास जार में की जाती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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