Cornichons sucrés
Sweet Pickles est un dîner moyennement facile. Fait avec des concombres pour remplir la fille. pot, 1/3 c. sel, eau bouillante, 1 pinte. vinaigre et 2 c. épice à marinade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper les concombres en quatre et les placer dans un pot à large ouverture d'un gallon; salez, puis couvrez d'eau bouillante.
Laisser reposer toute la nuit.
Égoutter et bien rincer.
Faites chauffer le vinaigre, les épices pour marinades, les graines de céleri et de moutarde, le curcuma, l'alun et 1 tasse de sucre.
Une fois chaud, verser sur les concombres.
Le matin suivant, ajoutez 1 tasse de sucre et mélangez dans un pot.
Faites cela pendant un total de 4 jours.
Il y aura 5 tasses de sucre en tout.
Ne pas chauffer après le premier jour.
🍷 Accords Parfaits
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