Cornichons sucrés

Cornichons sucrés

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Sweet Pickles est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pot (46 oz) d'aneth casher, 1 c. de flocons de piment rouge écrasés, 3 gousses d'ail émincées et 1 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Égoutter les cornichons; conserver le jus.

Couper les cornichons en quatre dans le sens de la longueur, puis en deux (8 morceaux par cornichon).

Remettre en bocal ; recouvrir de poivrons et d'ail.

Dissoudre le sucre dans le jus de cornichon (conserver 1/2 tasse de jus ; ne pas utiliser).

Verser le reste sur les cornichons.

Laisser à température ambiante pendant 24 heures, puis mettre au réfrigérateur.

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