Süße Gurkenstangen
Sweet Pickle Sticks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus frischen Gurken, 3 3/4 c. Essig, 3 c. Zucker (doppelter Zucker, wenn süßere Gurken gewünscht werden), 3 EL. Salz und 4 1/2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Verwenden Sie frische Gurken.
Waschen und in Stifte schneiden.
Mit kochendem Wasser übergießen und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Morgen fest in saubere Gläser füllen.
Aus den restlichen Zutaten eine Lösung herstellen.
Kochen Sie die Lösung 5 Minuten lang.
Die Gurken in Gläsern kochend heiß übergießen.
Deckel aufsetzen und Band festschrauben. Im kochenden Wasserbad verarbeiten.
5 Minuten kochen lassen.
Ergibt 6 Pint-Gläser.
Fügen Sie der Lösung nach Wunsch grüne Lebensmittelfarbe hinzu, um mehr Farbe zu erhalten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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