Condimento de pepinillos dulces
Sweet Pickle Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pepinos picados, 2 c. cebolla picada, 1 pimiento rojo y verde, picados, 1/4 c. sal y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los pepinos, la cebolla, los pimientos verdes y rojos en un tazón grande. Espolvorea con 1/4 taza de sal y cubre con agua fría; dejar reposar 2 horas y luego escurrir.
Presione el exceso de líquido.
Esterilizar frascos. Combine el azúcar, el vinagre y las especias; calentar hasta hervir.
Agrega las verduras escurridas; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Empaque caliente en frascos de 1/2 pinta. Procesar 10 minutos en baño maría hirviendo.
Comience a cronometrar cuando los frascos se colocan en el agua hirviendo.
🍷 Maridajes Perfectos
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