Süßes Gurkenrelish
Sweet Pickle Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gehackte Gurken, 2 c. gehackte Zwiebeln, 1 rote und grüne Paprika, gehackt, 1/4 c. Salz und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken, Zwiebeln, grüne und rote Paprika in einer großen Schüssel vermengen. Mit 1/4 Tasse Salz bestreuen und mit kaltem Wasser bedecken; 2 Stunden stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Überschüssige Flüssigkeit herausdrücken.
Gläser sterilisieren. Zucker, Essig und Gewürze vermischen; zum Kochen bringen.
Abgetropftes Gemüse hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.
Heiß in 1/2-Pint-Gläser füllen. 10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Beginnen Sie mit der Zeitmessung, wenn die Gläser in das kochende Wasser gestellt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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