Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas, 2 lb de poitrines de poulet, 2 c. beurre ou margarine, 1 c. bouillon de poulet et 2 1/2 carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter l'ananas; réserver le jus.
Coupez les poitrines de poulet en morceaux.
Cuire au beurre.
Ajouter le bouillon et les carottes.
Couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
Mélanger le jus d'ananas, la cassonade, la fécule de maïs, le vinaigre et la sauce soja.
Ajouter au poulet.
Ajouter les légumes; cuire jusqu'à tendreté.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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