Poulet au four aigre-doux
Le poulet au four Sweet 'N Sour est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché grossièrement, 1/2 c. carottes hachées grossièrement et 3/4 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à
400°. Dans une poêle moyenne, faire chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et les carottes.
Cuire 5 minutes en remuant.
Incorporer le ketchup, le jus d'ananas, le vinaigre, le sucre, la sauce soja, le sel d'ail, le sel, le poivre et le gingembre.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout. Ajoutez l'ananas. Disposer le poulet dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Versez la sauce dessus. Cuire au four 45 minutes.
Découvrir; cuire au four quelques minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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