スイートアンドスモーキーブリスケット
スイートアンドスモーキーブリスケットは、約 1 時間 46 分で準備できる、ほどよく簡単なグリル料理です。ボトルクロードのブリスケットソースで作られています。ライトブラウンシュガー、ローリーの味付け塩、黒コショウ、ブリスケット(10ポンド)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
胸肉から余分な脂肪を取り除きます。
ナイフや大きめのフォークの先で胸肉に穴を開けます。
ブラウンシュガーとクロードのボトルを混ぜます。
混合物がシロップ状になるまで混ぜます。
ブリスケットをスプーンですくって肉に擦り込みます。
味付けした塩とコショウをブリスケットの上にたっぷりと振りかけます。
ホイルで包みます。
涼しい場所に一晩放置します。
350°で3〜4時間、または焼き上がるまで調理します。
ブリスケットを脂肪面を上にして調理します。
調理中はひっくり返さないでください。
温かいうちに肉を粒ごとスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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