Petits Biscuits Sucrés
Sweet Little Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 3/4 c. beurre ou margarine, 1/3 c. sucre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs en mélangeant bien.
Incorporer le beurre avec un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière.
Ajouter le babeurre en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Façonner la pâte en boule et pétrir légèrement 4 à 5 fois.
Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Couper avec un emporte-pièce de 1 3/4 pouce et déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Badigeonner légèrement de lait.
Cuire au four à 400° pendant 12 à 15 minutes. Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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