スイートグリーントマトレリッシュ
スイートグリーントマトレリッシュは、適度に簡単なディナーです。大きな緑色のトマト 24 個、中くらいの玉ねぎ 12 個、黄色のピーマン 3 個、赤ピーマン 3 個、1/2 個で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉挽き器やフードプロセッサーで野菜を挽きます。
塩と混ぜます。
混合物を薄い布袋に入れます。一晩水切りします。
翌朝、空の袋を大きなやかんに入れ、砂糖を加えます。
混合物をかき混ぜます。リンゴ酢とピクルススパイスを加え、混合物を20分間沸騰させます。
スパイス袋を取り出します。
やかんに入れた缶詰の瓶に熱湯を注ぎます。充填された瓶を密封します。
沸騰したお湯に入れて蓋をします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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