Picles de tomate verde doce
Sweet Green Tomato Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 libras de tomates verdes, em fatias finas, 2 gal. água, 2 c. limão em conserva, 9 c. vinagre de maçã e 10 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em um grande recipiente de plástico, mergulhe os tomates na mistura de água e limão por 24 horas. Enxágue bem e deixe de molho em água fria por 3 horas. Combine vinagre, açúcar e sal em outro recipiente.
Coloque temperos em conserva, cravo e sementes de aipo em um saco de gaze. Adicione à mistura de vinagre.
Reserve. Escorra a água dos tomates; despeje a mistura de vinagre sobre os tomates.
Mergulhe durante a noite.
Na manhã seguinte, cozinhe a mistura até os tomates ficarem transparentes (cerca de 50 minutos). Encha os frascos esterilizados quentes e processe em banho-maria fervente por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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