Сладкие маринованные огурцы из зеленых помидоров
Сладкие соленые огурцы из зеленых помидоров — это относительно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов зеленых помидоров, тонко нарезанных, 2 галлона. вода, 2 гр. маринованная известь, 9 гр. яблочного уксуса и 10 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В большом пластиковом контейнере замочите помидоры в воде и известковой смеси на 24 часа. Хорошо промыть и замочить в холодной воде на 3 часа. В другой емкости смешайте уксус, сахар и соль.
Поместите приправы для маринования, гвоздику и семена сельдерея в марлевый мешочек. Добавьте к уксусной смеси.
Отложите в сторону. Слить воду с помидоров; залейте уксусной смесью помидоры.
Замочить на ночь.
На следующее утро варите смесь, пока помидоры не станут прозрачными (около 50 минут). Разливаем по горячим стерилизованным банкам и настаиваем на кипящей водяной бане 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий