Almôndegas Doces Glaceadas

Combine a carne, 1 colher de sopa de molho inglês, pão ralado, ovo, alho, sal e pimenta.

Molde em bolas de 1 polegada.

Adicione o óleo à frigideira e gire para cobrir o fundo da panela.

Aqueça muito quente.

Adicione as almôndegas, sacudindo a frigideira para dourar todos os lados.

Combine o restante do molho inglês, o açúcar mascavo, o mel, o suco de abacaxi, o gengibre e o amido de milho; mexa para misturar.

Adicione às almôndegas e aqueça, mexendo, até o molho borbulhar, ficar claro e engrossar.