Cornichons sucrés à l'aneth
Sweet Dill Pickles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 16 minutes environ. Fait avec des cornichons, de l'aneth, des tranches d'oignon, c. vinaigre et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire tremper les cornichons dans de l'eau froide pendant quelques heures.
Mettez une ou deux têtes d'aneth et plusieurs tranches d'oignon dans des bocaux. Divisez chaque cornichon ou tranche et remplissez les bocaux.
Mettez de l'alun de la taille d'un pois dans chaque pot d'un litre, ainsi que 1/2 cuillère à café de sel.
Portez à ébullition le sirop (vinaigre, eau, sucre) et versez-le sur les cornichons chauds. Joint.
Mettez les bocaux dans la marmite. Couvrir d'eau.
Portez l'eau à ébullition. Éteignez le feu.
Laisser refroidir dans l'eau.
Les cornichons rétréciront, mais se rempliront au bout de quelques semaines.
Sera bon à manger dans 2 semaines.
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