Encurtidos de pepino dulce
Los pepinillos dulces encurtidos son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 2 galones. pepinos en rodajas, 1 gal. agua hirviendo con 2 c. sal, 1 gal. agua, 2 cucharadas. alumbre y 2 qt. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Vierta agua y alumbre sobre los pastelitos.
Dejar reposar 24 horas.
Drenar. Lávese bien.
Haga hervir los ingredientes restantes y revuelva.
Vierta sobre los pepinillos.
Vuelva a calentar el almíbar todos los días durante 3 días.
Listo para comer. Sellar en frascos esterilizados; sellar las tapas.
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