Cornichons sucrés au concombre
Les cornichons sucrés au concombre sont un dîner facile. Fabriqué avec de petits concombres, trempés dans de l'eau salée forte pendant 24 heures (1 tasse de sel pour 4 tasses d'eau), puis égouttés et séchés, 2 pintes. vinaigre, 1 pinte. d'eau, 4 c. sucre et 2 c. mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le liquide (vinaigre et eau), le sucre et les épices jusqu'à ébullition ; ajouter les concombres.
Faire bouillir 18 minutes.
Emballez dans des bocaux et fermez-les pendant qu'ils sont chauds.
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