Süßes Maisbrot
Süßes Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 3/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 bis 3/4 c. Zucker, 1 Ei und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Streuen Sie in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer Hefe über das Wasser.
1 Esslöffel Kristallzucker hinzufügen.
Stehen lassen, bis die Hefe weich ist (ca. 5 Minuten).
Restlichen Kristallzucker, Milch, Salz, Orangenschale und weiche Butter hinzufügen.
Fügen Sie 3 Tassen Allzweckmehl hinzu.
Zum Vermischen vermischen und dann bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine glatte und elastische Masse entsteht (ca. 5 Minuten).
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe glatt.
Vollkornmehl und dann etwa 1 1/2 Tassen weiteres Allzweckmehl einrühren, um einen weichen Teig zu erhalten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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