スイートコーンマフィン
スイートコーンマフィンは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。プレーンイエローコーンミール、2/3 c。中力粉、小さじ1重曹、小さじ1/2。塩と2/3 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを400度に予熱します。マフィン型にグリースを塗ります。
大きなボウルにコーンミール、小麦粉、重曹、塩、砂糖を入れて混ぜます。かき混ぜて混ぜます。
中くらいのボウルにバター、サワークリーム、卵を入れて混ぜ合わせます。
乾燥材料に加え、乾燥材料が湿るまでかき混ぜます。混ぜすぎないでください。
マフィンカップに2/3ほど入れます。
約10分間焼きます。オーブンから取り出し、ティースプーンの背を使って各マフィンの中央にくぼみを作ります。
小さじ1/2程度のジャムを穴に入れます。
オーブンに戻し、5〜8分間焼き続けます。
マフィンを型から取り出し、ラックの上で少し冷まします。
マフィンが12個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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