Pâte à Pain Sucré
La pâte à pain sucrée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gâteau de levure comprimé, 1 pt. lait tiède, 8 c. farine, 1 c. de beurre mou et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Émietter la levure dans un bol.
Ajouter 1 tasse de lait et 1 tasse de farine; réserver dans un endroit chaud.
Crème de beurre; ajouter le sucre et les œufs.
Bien mélanger.
Ajouter le reste de la farine et le sel en alternant avec le mélange de levure et le reste du lait.
Ajoutez le zeste de citron.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique (15 minutes).
Réserver dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume (2 heures).
Former les formes désirées.
Laisser lever à nouveau 2 heures.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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