Côtes levées sucrées et épicées
Les côtes levées sucrées et épicées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 ou 4 lb de côtes levées de bœuf, 1 c. vinaigre, 1 cuillère à soupe. raifort, 1 cuillère à soupe. moutarde sèche et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les côtes levées avec tous les ingrédients sauf les oignons, dans une grande casserole; couverture.
Laisser mijoter 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Cool; puis réfrigérez jusqu'à 1 1/4 heures avant de servir.
Écrémer le gras; retirer la feuille de laurier.
Disposez la viande dans un plat allant au four.
Versez la sauce dessus. Garnir de tranches d'oignon.
Couverture.
Cuire au four modéré à 350° pendant 30 minutes.
Badigeonner les oignons de sauce.
Cuire au four 30 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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