Atún agridulce
El atún agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 1 c. apio cortado en rodajas diagonales (1/2 pulgada de grosor), 1 pimiento verde, cortado en tiras, 2 cucharadas. vinagre blanco y 2 latas (7 oz) de atún, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Caliente la margarina hasta que esté espumosa.
Agregue el apio y el pimiento verde y cocine hasta que estén tiernos.
Agregue el atún, la piña, el caldo de pollo o el cubo de caldo, el vinagre, la salsa de soja y la pimienta.
Calentar bien. Incorpora una mezcla de 2 cucharadas de harina y 1/4 taza de agua fría. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Servir con arroz o fideos.
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